おぶぶの抹茶は、「お茶の魚沼産コシヒカリ」と名高い、和束茶（わづかちゃ：京都和束産の宇治茶）だけをぜいたくにつかった抹茶です。

二種類の抹茶（ごこう、うじひかり）は、それぞれお茶の木の品種の名前。

しかし、おぶぶの抹茶は、そのような処理を行っていない、正真正銘、100％ピュアな宇治抹茶。

お菓子作りに使っていただいても、その色と香りの違いは歴然です！