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煎茶パウダー

今週の農作業(2008年3月)



3月第4週の農作業


菜の花  春ですね〜



 【作業】

 ・挿し木引き

 ・青年団の手揉み研修

 【コメント】

 今週茶畑の近くにある畑では、菜の花が満開です。

 いよいよはるですね!桜も今週には咲くのかな??


3月第3週の農作業


ティーパークの道つくり



 【作業】

 ・ティーパークの道作り

 【コメント】

写真は、 今、 みんなで手作りしているティーパーク

(お茶公園)の道作りです。

この道のまわりに茶の苗木を植えて、町外から来た人も

憩える茶畑を整備してい ます!

5年後、乞うご期待!


3月第2週の農作業


沖縄の茶摘風景



 【作業】

 先週の土曜日は、日本最南端の沖縄で茶摘みしてきました!

 【コメント】

京都より2ヶ月以上早い!

もちろん「日本一早い新茶」です!

>>日本一早い新茶についてみる

 


3月第1週の農作業


開拓風景



 【作業】

 ・開植作業

 【コメント】

 開植作業をしました。

 木を切り倒して、根をとって、山を開き、茶の苗木を植えます。

 この時期は、肥料まきなどの作業の合間に、新しい茶畑を

 開く季節です。