おじいちゃん、おばあちゃんに喜ばれるお茶

　ご年配の方に喜んでいただけるお茶は、「浅蒸しのお茶」です。

「深蒸し」という言葉きいたことがありますか？「深蒸し」とは、お茶を作るときにお茶を蒸す工程があるのですが、その蒸し時間が長いお茶のことをいいます。（浅蒸しは、その反対です。）近年、日本茶は、深蒸しの傾向が強まっていますが、その昔は、浅蒸しが主流でした。

ですので、ご年配の方にとって、浅蒸しのお茶は、おさない頃に飲んだことのある懐かしいお茶なのです。

また、超高級茶である「手もみのお茶」も、非常に浅蒸しの茶葉です。

　その２．渋いのではなく、甘いお茶

「玉露」という言葉を聞いたことがありますか？玉露は、テアニンという成分を多くもったお茶で、テアニンは、上品な甘みがあり、お茶をよく飲まれる方には、

お母さん（お義母さん）に喜ばれるお茶

　 急須 　浅蒸しのお茶

お茶にくわしい方に喜ばれるお茶

京都・和束（わづか）町産のお茶

渋くなくて、甘いお茶

お父さん（お義父さん）に喜ばれるお茶

小さなお子様がいる家庭に喜ばれるお茶

新婚さんに喜ばれるお茶

茶葉以外では？