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煎茶パウダー 京番茶

香ばしく苦みのないすっきりとした後味の茎ほうじ「つぐみ」

香ばしく苦みのないすっきりとした後味の茎茶ほうじ加工「つぐみ」

おぶぶの茎茶

おぶぶの茎茶は抹茶の原料である京都和束産の碾茶の「茎」「葉脈」「枝」だけを使用。一般的には煎茶の茎などもブレンドされることが多いですが、おぶぶの茎茶はノンブレンド。 他では飲めない贅沢で珍しいお茶をお楽しみくださいませ。

茎茶の使用部位説明
おぶぶの茎茶三種茶葉

ほうじ加工に適した秋碾茶の葉脈と茎

ほうじ茶パウダーのこだわり

「つぐみ」は秋に収穫した碾茶の茎をほうじたお茶です。 碾茶は日本茶の中でも高級な部類である抹茶の原料となる茶葉です。 秋に収穫した碾茶であるため、春夏の碾茶に比べ低価格なのも嬉しいところ。

香ばしく苦みのないすっきりとした後味

渋みが強くなりやすい秋のお茶ですが、ほうじる事で、苦みを限りなく抑え香ばしさを強く引き出しました。 非常にすっきりとした後味のお茶です。

味わいグラフ
甘み ★★★★☆(4)
渋み ★☆☆☆☆(1)
旨味
香り とても香ばしい
つぐみと和菓子
氷出し 水出し 旨出し 熱湯 煮出し 食べる
× × ×
氷出し 水出し 旨出し 熱湯 煮出し 食べる

おぶぶの茎茶三種

うじひかりの葉脈「めじろ」

秋碾茶の茎ほうじ「つぐみ」

碾茶の骨ほうじ「すずめ」

香ばしく苦みのないすっきりとした後味の茎ほうじ「つぐみ」

価格:

487円 (税込 525円)

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商品規格

商品名 「つぐみ」
原材料 荒茶(あらちゃ:京都・和束茶100%使用)
品種:
内容量 80g
生産・製造責任者 喜多章浩
賞味期限 1年
保存方法 密封し、冷暗所にて保存してください

送料

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