いろいろ楽しめて毎日飲める「やなぎ番茶」

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いろいろ楽しめて毎日飲める「やなぎ番茶」
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いろいろ楽しめて毎日飲める「やなぎ番茶」

生き生きとした新鮮な香り、全てを包み込む柔らかな渋みとほのかな甘み。カフェインが少ないのでいつでも飲める。焙煎すればほうじ茶、炒り玄米を加えれば、玄米茶。細かい茶葉を茶香炉で焙じると癒しのアロマがお部屋に広がる。

こんなシーンにおススメ

  • 茶飲み話のお供に。
  • お客様を驚かせたい。
  • 食後に。

このお茶の楽しみ方

氷出し 水出し 旨出し 熱湯 煮出し 食べる
× × × ×
氷出し 水出し 旨出し 熱湯 煮出し 食べる
味わいグラフ
甘み ★★
渋み ★★
香り さっぱりした
茶がら 硬くて食べられない
成分
カテキン ★★★
テアニン ★★
カフェイン
ビタミンC ★★★
クロロフィル
色合い
色合い
落ち着きのある緑
味わい
すべてを優しく包みこむ柔らかな味わい

やわらかな渋みとほのかな甘みは、全てを包み込むような優しさを感じさせる味わい。カフェインが少ないので、お茶をたくさん飲むという方に特におススメ。

色合い
落ち着きのある緑

少しくすんだ感じの落ち着きある緑。大ぶりの茶碗に注いで、すこし気張ったすし屋にでも行った気分になれる色合い。

茶葉
茶葉
大きくにぶ色の緑と褐色の茎。荒々しい外観
香り
若々しく上品。まろやかな香り

ひとことで言うなら、上品。低温だと、くぐもった感じの香りがほのかに楽しめ、 熱湯で淹れると若々しく上品な香りが楽しめる。温度によって香りも変わるお茶。

茶葉
大きくにぶ色の緑と褐色の茎。荒々しい外観

 

茶がら
茶がら
落ち着いた緑、赤茶けた茎も見える
茶がら
落ち着いた緑、赤茶けた茎も見える

 

茶畑
茶畑
日当たりがよく、標高の高いかぶせ茶園
茶畑と育成方法
西向き斜面、花こう岩風化土壌の茶園

西向き斜面の風とおしと日当たりの良い、花こう岩風化土壌の茶畑。春、かぶせ茶の収穫後、さらに成長した茶葉を六月に収穫。かぶせ茶園の番茶なので、通常より甘みが濃く香りも上品。

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ここがこだわり

ここがこだわり

【京都おぶぶ茶苑】でお届けするお茶は、育成・収穫・販売まで一貫管理しております。 そのため、お届けした茶葉が、いつ製茶した茶葉か、どの茶畑で収穫した茶葉か、すべて把握することができます。 だから、お届けしたお茶は、安心してお飲みいただくことができます。

お客様の声

商品情報

品種 生産地 栽培方法 収穫時期 蒸し方 茶葉の状態 茶葉の
二次加工
やぶきた 京都府和束町 露地 6月 浅蒸し
(蒸熱30秒)
荒茶 なし

商品規格

商品名 「やなぎ番茶」
原材料 荒茶(あらちゃ:京都・和束茶100%使用)在来種
内容量 80g
生産・製造責任者 喜多章浩
賞味期限 1年
保存方法 密封し、冷暗所にて保存してください

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