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• kazu 様
• 投稿日：2021年04月24日

すぐに発送していただき助かりました。
抹茶のケーキなどを作るのにすぐショーケースの中で退色するので美味しそうに見えないので困ってます。でもクロレラ入りのものは味的に好まず、何か方法はないかと模索中です。抹茶にどのくらいの割合で混ぜるとよいのかと思いましてお尋ねしてみました。よろしくお願いいたします。

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• ちーさん 様
• 投稿日：2018年04月10日

抹茶のお菓子の色落ちが気になってました。
早速使ってみます。
直ぐに届いて助かります

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• オヤビン 様
• 投稿日：2016年11月08日

とっても使いやすくお菓子のレパートリーが増えました！

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• momo 様
• 投稿日：2013年07月30日

抹茶のシフォンケーキに使用しました。以前焼いた時、翌日に緑色のケーキが茶色になったので　こちらを購入してみました。すると、とってもきれいな緑色に焼き上がり、変色もしませんでした。
とっても良いものを手に入れた気分で喜んでいます。
風味にも全く影響ないし・・・。
1ｇを20ccの水で溶いて使用しました。この分量をおぶぶ茶苑のホームページで探しました。送っていただく時に使用方法の書いたものが入っていればいいのにな・・・と思いました。