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香りきらめく、甘みさわやか「きらめきの煎茶」

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香りきらめく、甘みさわやか「きらめきの煎茶」

夏の朝、日の出に輝く朝露のごとき色合い。舌の上をきらきらと転がり、喉に流れ落ちる爽やかな甘みの後に、すがすがしい渋みが広がる。水出しでも熱湯出しでも愉しむことができる。これぞ夏摘みかぶせ茶の透きとおった味わい。

こんなシーンにおススメ

  • 暑い日に。
  • 茶飲み話のお供に。
  • 元気になりたい。

このお茶の楽しみ方

氷出し 水出し 旨出し 熱湯 煮出し 食べる
× ×
氷出し 水出し 旨出し 熱湯 煮出し 食べる
味わいグラフ
甘み ★★★
渋み ★★★
香り 輝く朝の爽やかさ
茶がら 食べられる
成分
カテキン ★★★
テアニン ★★★★
カフェイン ★★★
ビタミンC ★★★
クロロフィル ★★★★
色合い
色合い
かがやくような淡い緑色
味わい
舌の上できらめき輝く、爽やかな味わい

きらきらと輝く木洩れ日のような甘みと渋みのバランス。舌の上をきらきらと転がり、喉に流れ落ちる爽やかな甘みは、水出しでも熱湯出しでも愉しむことができる。

色合い
かがやくような淡い緑色

水出しで淡く、熱湯で鮮やかな緑色。ガラスのグラスに注ぐと、透きとおった淡い翡翠色の輝きを愉しむことができる。

茶葉
茶葉
大きめで濃い緑。白ひげ(茎の皮)も見える
香り
朝露に濡れる夏の朝のすがすがしい香り

例えるなら、すがすがしい夏の早朝の香り。ごくりと飲み干すと、のどの奥から薫る、すがすがしい香りは、朝露に濡れる心地よい夏の朝の香りにどこか似ている。

茶葉
大きめで濃い緑。白ひげ(茎の皮)も見える

夏の煎茶らしく、大きめの茶葉、太い茎が特徴。かぶせ育成なので、茶葉の緑が鮮やか。

茶がら
茶がら
濃緑色の茶葉、青白い少し太めの茎
茶がら
濃緑色の茶葉、青白い少し太めの茎

 

茶畑
茶畑
山腹に広がる日当たりと風通しのよい茶園。
茶畑と育成方法
山腹に広がる日当たりと風通しのよい茶園

南斜面の山の中腹に広がる、日当たりと風通しのよい茶園。きらめく初夏の太陽とさわやかな夏風が気持ちのよい七月初旬に収穫。二週間かぶせて育てたので、さわやかな甘みが特徴。

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ここがこだわり

ここがこだわり

【京都おぶぶ茶苑】でお届けするお茶は、育成・収穫・販売まで一貫管理しております。 そのため、お届けした茶葉が、いつ製茶した茶葉か、どの茶畑で収穫した茶葉か、すべて把握することができます。 だから、お届けしたお茶は、安心してお飲みいただくことができます。

お客様の声

商品情報

品種 生産地 栽培方法 収穫時期 蒸し方 茶葉の状態 茶葉の
二次加工
やぶきた 京都府和束町 かぶせ 7月 浅蒸し
(蒸熱25秒)
荒茶 なし

香りきらめく、甘みさわやか「きらめきの煎茶」

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778円 (税込 840円)

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商品規格

商品名 きらめきの煎茶
原材料 京都和束産茶葉100%使用
内容量 80g
生産・製造責任者 喜多章浩
賞味期限 1年
保存方法 密封し、冷暗所にて保存してください

送料

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