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煎茶パウダー

夏の太陽が育てたすがすがしい渋み「太陽の煎茶(夏)」

夏の太陽が育てたすがすがしい渋み「太陽の煎茶(夏)」
  • 夏の太陽が育てたすがすがしい渋み「太陽の煎茶(夏)」
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夏の太陽が育てたすがすがしい渋み「太陽の煎茶(夏)」

スカッとした爽快な渋みの煎茶。夏の太陽を思わせる鋭角的な香り、淡いやまぶき色に輝く水色が楽しい。夏の太陽が育てたカテキンたっぷりの力強い渋みの後にほのかに広がる茶葉本来の甘みは、脂っこい料理の後にも飲みたくなる。

こんなシーンにおススメ

  • シャキッとしたい。
  • 茶飲み話のお供に。
  • 食後に。

このお茶の楽しみ方

氷出し 水出し 旨出し 熱湯 煮出し 食べる
× × ×
氷出し 水出し 旨出し 熱湯 煮出し 食べる
味わいグラフ
甘み ★★
渋み ★★★★
香り 若々しい茶葉
茶がら がんばれば食べられる
成分
カテキン ★★★★★
テアニン ★★
カフェイン ★★
ビタミンC ★★★★
クロロフィル ★★
色合い
色合い
輝く太陽のようなやまぶき色
味わい
初夏の太陽を思わせるからりとした渋み

初夏の太陽を思わせる、からりとした力強い渋みが心地いい。渋みがスカッと途切れたのちに、ほのかな甘みが口じゅうに広がる。脂っこい食事のあとなどにもおススメ。

色合い
輝く太陽のようなやまぶき色

澄みきった淡いやまぶき色は、かがやく夏の太陽。白磁の茶碗で、煎茶が本来持つ、このやまぶきの色合いを愉しみたいところだ。

茶葉
茶葉
太く長い茶葉。茎も大きい
香り
夏空の真ん中に輝く太陽の鋭角的な香り

天気のいい初夏の昼下がり。夏空の真ん中で輝く太陽を思わせる鋭角的な香り。瞳を閉じて香りをかぐと、縁側ごしのまばゆい日なたがまぶたに浮かぶ。

茶葉
太く長い茶葉。茎も大きい

 

茶がら
茶がら
茶葉の形がそのまま残る、長めの茎
茶がら
茶葉の形がそのまま残る、長めの茎

 

茶畑
茶畑
西向き斜面、花こう岩風化土壌の茶園
茶畑と育成方法
西向き斜面、花こう岩風化土壌の茶園

西向き斜面の風とおしと日当たりの良い、花こう岩風化土壌の茶畑。育成方法は、露地仕立て。初夏の強い日差しを存分に受けて育ち、六月末に収穫した。

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ここがこだわり

ここがこだわり

【京都おぶぶ茶苑】でお届けするお茶は、育成・収穫・販売まで一貫管理しております。 そのため、お届けした茶葉が、いつ製茶した茶葉か、どの茶畑で収穫した茶葉か、すべて把握することができます。 だから、お届けしたお茶は、安心してお飲みいただくことができます。

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お客様の声

商品情報

品種 生産地 栽培方法 収穫時期 蒸し方 茶葉の状態 茶葉の
二次加工
やぶきた 京都府和束町 露地 7月 浅蒸し
(蒸熱25秒)
荒茶 なし

■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星なし 平田秀光様 2017-02-02
意外と美味しかった。また、続けて購入したいと思いました。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星なし Y.T.Mormann様 2013-10-29
とても美味しく頂きました。
オーダーをしたのは確か4月末。1ヶ月ほどで新茶摘みになりますのでそれをお送りできますがとご提案をいただき、忘れていた季節感を嬉しく思い出しつつ、スタッフの方々の気配りに感激いたしました。
欧州暮らしはもう30年近く。お茶が恋しくても手に入らなかった頃を思い出しながら味わっております。
お店からのコメント
2013-11-06
コメントありがとうございます。

喜んでいただき、ありがとうございます。

秋色に染まったほうじ茶も秋摘みの煎茶もございますので、
又、よろしくお願いいたします。

夏の太陽が育てたすがすがしい渋み「太陽の煎茶(夏)」

価格:

681円 (税込 735円)

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商品規格

商品名 「太陽の煎茶(夏)」
原材料 荒茶(あらちゃ:京都・和束茶100%使用)
品種:やぶきた
内容量 80g
生産・製造責任者 喜多章浩
賞味期限 1年
保存方法 密封し、冷暗所にて保存してください

送料

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■ お客様の声

おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星なし 平田秀光様 2017-02-02
意外と美味しかった。また、続けて購入したいと思いました。
おすすめ度星1つ星1つ星1つ星1つ星なし Y.T.Mormann様 2013-10-29
とても美味しく頂きました。
オーダーをしたのは確か4月末。1ヶ月ほどで新茶摘みになりますのでそれをお送りできますがとご提案をいただき、忘れていた季節感を嬉しく思い出しつつ、スタッフの方々の気配りに感激いたしました。
欧州暮らしはもう30年近く。お茶が恋しくても手に入らなかった頃を思い出しながら味わっております。
お店からのコメント
2013-11-06
コメントありがとうございます。

喜んでいただき、ありがとうございます。

秋色に染まったほうじ茶も秋摘みの煎茶もございますので、
又、よろしくお願いいたします。

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