大地の生命力 満ち溢れる「大地の煎茶」80g

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大地の生命力 満ち溢れる「大地の煎茶」
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大地の生命力 満ち溢れる「大地の煎茶」

銘茶の里でタネから育てた、生命力に満ち満ちたエネルギッシュな煎茶。春摘みらしいしっかりした甘み・渋みの奥に五味を超越した、大地の生命力が感じられる。出がらしの茶がらは、食べられるほど柔らか。捨てるところがないお茶。

こんなシーンにおススメ

  • ほっとしたいときに。
  • 元気になりたい。
  • 食後に。

このお茶の楽しみ方

氷出し 水出し 旨出し 熱湯 煮出し 食べる
×
氷出し 水出し 旨出し 熱湯 煮出し 食べる
味わいグラフ
甘み ★★★
渋み ★★★★★
香り 大地の力強さ
茶がら おいしい
成分
カテキン ★★★
テアニン ★★★
カフェイン ★★★★
ビタミンC ★★★★
クロロフィル ★★★
色合い
色合い
クリアで力強い透明感のある黄土色
味わい
生命力に満ちたエネルギッシュな味わい

渋みと甘みのバランスがとれており、一煎ごとに微妙に異なる味わい。在来種の持つ味覚を超越したマグマのようなエネルギーを感じられるお茶。

色合い
クリアで力強い透明感のある黄土色

煎茶。まさに茶を煎じたエキスを感じさせる少しくすみつつもクリアで力強い黄土色の色合い。飲む前から、その色あいだけでエネルギーを感じさせてくれる。

茶葉
茶葉
大小とり混ざる茶葉、力強い風合い
香り
ふくよかな茶畑の土を思わせる力強い香り

冬の間、根で貯えられた養分は、春になると新芽に存分に注がれる。タネから育った、大地の煎茶は、ふくよかなる茶畑の土の香りを思わせる、えもいわれぬ力強く、豊かな香りのお茶。

茶葉
大小とり混ざる茶葉、力強い風合い

茶がら
茶がら
明るい浅緑の大小織り交ぜた茶がら
茶がら
明るい浅緑の大小織り交ぜた茶がら

茶畑
茶畑
北西向き斜面に広がる貴重な在来種の茶園
茶畑と育成方法
北西向き斜面に広がる貴重な在来種の茶園

和束川のほとり、北西向き斜面に広がる茶畑。樹齢が古く、品種改良される以前の貴重な在来種で、生命力満ち溢れる香りと味わいが特徴。例年ゴールデンウィーク明けに収穫できる。

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ここがこだわり

ここがこだわり

【京都おぶぶ茶苑】でお届けするお茶は、育成・収穫・販売まで一貫管理しております。 そのため、お届けした茶葉が、いつ製茶した茶葉か、どの茶畑で収穫した茶葉か、すべて把握することができます。 だから、お届けしたお茶は、安心してお飲みいただくことができます。

お客様の声

商品情報

品種 生産地 栽培方法 収穫時期 蒸し方 茶葉の状態 茶葉の
二次加工
在来種 京都府和束町 露地 5月 浅蒸し
(蒸熱20秒)
荒茶 なし

商品規格

商品名 「大地の煎茶」
原材料 荒茶(あらちゃ:京都・和束茶100%使用)品種:在来種
内容量 80g
生産・製造責任者 喜多章浩
賞味期限 1年
保存方法 密封し、冷暗所にて保存してください

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