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煎茶パウダー 京番茶

絶妙なる甘みと渋みのバランス「太陽の煎茶(春)」

絶妙なる甘みと渋みのバランス「太陽の煎茶(春)」
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80gパック(16回約144杯)
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絶妙なる甘みと渋みのバランス「太陽の煎茶(春)」

霧香(きりか)と呼ばれる、うっとりするほど上品な香り。春摘みの露地煎茶らしい、渋みと甘みの絶妙なるバランス。三煎以上愉しんだ後の出がらしの茶がらも食べられるほど柔らか。捨てるところが全くないお茶。

こんなシーンにおススメ

  • ほっとしたいときに。
  • お客様のおもてなしに。
  • 朝の一服に。

このお茶の楽しみ方

氷出し 水出し 旨出し 熱湯 煮出し 食べる
×
氷出し 水出し 旨出し 熱湯 煮出し 食べる
味わいグラフ
甘み ★★★★
渋み ★★★★★
香り 霧のような上品さ
茶がら おいしい
成分
カテキン ★★★
テアニン ★★★★
カフェイン ★★★★
ビタミンC ★★★★
クロロフィル ★★★★
色合い
色合い
浅蒸しの煎茶らしい澄みきった黄金色。
味わい
絶妙なる渋みと旨みのバランス

渋みと甘みの絶妙なるバランスが楽しめます。低温なら、ほっこりした甘みが楽しめ、高温なら、若々しい渋みのあとに、ほのかな甘みがのどの奥まで広がります。

色合い
浅蒸しの煎茶らしい澄みきった黄金色

緑というより金色に近い、煎茶本来の色あい。低温では、より輝いた黄金色に高温でも澄みきったやまぶき色を楽しめる。

茶葉
茶葉
深い緑色。茶葉はよく締まってほそい。
香り
夢幻の霧に包まれるような柔らかな香り

茶袋の封を切った瞬間にまず香りをかいでみてほしい。うっとりするような上品な香りに鼻腔が満たされる。和束茶特有の「霧香(きりか)」を楽しめる、香りの煎茶。

茶がら
茶がら
ぷっくりした厚み、明るい浅緑の茶がら
茶がら
ぷっくりした厚み、明るい浅緑の茶がら

茶畑
茶畑
南向きのゆるやかな斜面の露地茶園
茶畑と育成方法
南向きのゆるやかな斜面の露地茶園

南向きのゆるやかな丘陵地に広がる日当たりのよい茶畑。近くに小川が流れるので霧も発生しやすく、毎年香りのよいお茶が収穫できる。露地製法で育成し、五月初旬に収穫。

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ここがこだわり

ここがこだわり

【京都おぶぶ茶苑】でお届けするお茶は、育成・収穫・販売まで一貫管理しております。 そのため、お届けした茶葉が、いつ製茶した茶葉か、どの茶畑で収穫した茶葉か、すべて把握することができます。 だから、お届けしたお茶は、安心してお飲みいただくことができます。

お客様の声

商品情報

品種 生産地 栽培方法 収穫時期 蒸し方 茶葉の状態 茶葉の
二次加工
やぶきた 京都府和束町 露地 5月 浅蒸し
(蒸熱20秒)
荒茶 なし

絶妙なる甘みと渋みのバランス「太陽の煎茶(春)」

価格:

1,459円 (税込 1,575円)

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商品規格

商品名 渋みがうまい「太陽の煎茶(春)」
原材料 荒茶(あらちゃ:京都・和束茶100%使用)
品種:やぶきた
内容量 80g
生産・製造責任者 喜多章浩
賞味期限 1年
保存方法 密封し、冷暗所にて保存してください

送料

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