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低農薬で育てたおコメのカンタンな見分け方


            茶畑より愛をこめて。

┏━『おいしいお茶を届けたい!』【おぶぶ.com】おぶぶどっとこむ━━━



┃  京都宇治茶の里・和束(わづか)より、おトクで楽しいお茶情報をお届け!
┃   
┃          【おぶぶNEWS】
┃ 
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┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2006.11.7 vol.171 ━━━

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 いつもありがとうございます!
 【おぶぶ.com】の松本です。

    ▼宇治茶通販【おぶぶ.com】
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 紅葉がそろそろ美しいこの時期、
 茶畑での作業は、すこし手があいてきます♪

 そんなちょっと時間のある、しかも天気もいいこの季節、無駄には、すごしませんよ!

 畑作業をはなれたところでも、皆さまにお楽しみいただきたく、
 今年の秋は、イベント盛りだくさんでいかせていただきます♪

 それでは、きょうも元気に【おぶぶNEWS】といってみましょう!!

   □■□今日あなたにお伝えしたい5つのこと□■□

    1.感謝♪満員御礼!!茶畑見学会
2.残席わずか!小さな茶会in三軒茶屋
    3.谷さんのおコメについて
    4.海外発送できます!
    5.今日のピックアップアイテム!
    6.ぶぶ漬け食べや~♪(あとがき)

   □■□♪☆♪□■□

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 ┃1┃┃ 感謝♪満員御礼!!茶畑見学会
 ┗━┛┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛


 
 ありがとうございます!


 11月23日開催の茶畑見学会は、はやくも満員御礼となりました~!

 ありがとうございますっ!<(_ _)>

 
 ゆっくりと見ていただくために、非常に少人数とさせていただきましたが、
 とっても人気で、実は今回、お断りせざるを得ないお客さままでおられました~(T_T)

 お断りさせていただいた皆さま!本当に申し訳ございませんでした!


 次回は、今回お断りさせていただいた方を優先させていただきますので、
 平にご容赦のほど、よろしくお願いいたします~!!

 ┏━┓┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
 ┃2┃┃ 残席わずか!小さな茶会in三軒茶屋
 ┗━┛┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛

 そして、東京での小さな茶会は、まだじゃっかんお席のほうございますよ~


 こちらは、東京で唯一おぶぶのお茶が飲める、
    日本の飲みごと食べごと処の「ここから屋」さんにて。

 三軒茶屋の茶沢通り沿いにある落ち着いた雰囲気のお店で、
  ぼくも東京に行った際には、隠れ家的に使わせてもらっています!^v^


 今回、こちらの茶会では、おぶぶのお茶を、全種類・お好きなだけ
 試飲していただけます。

 し・か・も♪
 このお茶を生産した、店長:あっきーこと喜多章浩が、淹れさせていただきます!


 また、京都で三代つづく老舗和菓子屋:みどり屋さんが、
 今仕込んでいる新作和菓子の発表会もいたしますっ!


 そのほかにもインターネットでもまだ紹介されていない和菓子も各種登場!


 ですので、ピュアな宇治茶が飲み放題なだけでなく、秋の新作和菓子も食べられるっ!

 おぶぶのお茶が飲み放題な上に、そのお茶を作った生産者
 (しかも、日本茶インストラクター第1期)がいれるピュアな宇治茶♪

 さらに、京都から直送の和菓子にもお目にかかれるとなったら、
 至福のときへいざなってくれることは、マチガイナシ!ですよねっ♪


 関東に住んでて、これに行かないのは、ちょっともったいないかも!


 ■□■小さなお茶会in三軒茶屋■□■-----------------------------

 日時:11月19日(日)15:30~18:00
 場所:健康的郷土和食 飲みごと食べごと処「ここから屋」
 人数:7名程度    
 会費:3000円
 内容:ピュアな宇治茶の試飲会。
   新作和菓子の発表会。
   宇治茶のいれ方教室。
   茶がらの活用法 などなど

 参加をご希望の方は、こちらまで、「参加希望」とお書きの上、メールください。
   mailto:info@obubu.com

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 ┏━┓┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
 ┃3┃┃ 谷さんのおコメについて
 ┗━┛┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛

 さて!
 大人気の谷さんの新米!


 きょうは、ちょこっと補足説明デス!!


 お茶屋である【おぶぶ.com】が、なぜにおコメを扱っているのか!?

 なぜなら、どうーーーーーーーーーしても!
    


   皆さまにご紹介したい新米だったからです!

 京都・和束(わづか)町の清流で、低農薬・低化学肥料で、
 谷さんのてまひまかけて育てたおコメ!

 冷めてもぴっかぴかで、もっちもちのおコメなんですもの♪

 
 
 紹介せずにはおられませんっ!

  ▼谷さんの作った新米
    http://www.obubu.com/SHOP/23.html   

 きょうは、そんな谷さんのおコメの黒い部分についての補足説明デス!!


 谷さんの新米は、かぎりなく低農薬・低化学肥料にこだわって作っています。

 今日お話したいことは、「そのために起こることについて」です。

 低農薬で作ったおコメには、このように米粒の一部が黒くなってるものが混じっています。

 

 ▼一部が黒くなっているこめつぶ
    http://www.obubu.com/SHOP/23.html#02   


 この一部が黒くなっているこめつぶ、見栄えが悪いですが、
 実は、とても大切なことを証明しているものなのです。


 いったいなにを証明しているのか!?

 この一部が黒くなっているこめつぶは、低農薬で育てている証明なのです!


 このこめつぶの黒くなった部分は、米がみのる前の、まだ稲穂が青い時期、
 半熟状態のこめつぶの汁液を、田んぼに住むカメムシが、吸ったあとなのです。

 カメムシは、田んぼにふつうにいる虫なので、農薬をまけば、防除することができます。
 

 ですので、防ぐことはそれほど難しいことではありません。


 確かに農協などに出荷するおコメなどでは、このような黒い粒が混じっていると
 等級が、がくんと落ちてしまうので、カメムシがつかないように処理します。


 しかし、多少黒くなったところで、見栄えこそ悪くなりますが、
 食味には、ほとんど影響を与えません。


 ですので、谷さんをはじめとする農家の方が、自宅で食べるためのおコメは、
 当然、このつぶの一部が黒くなったこめつぶが混じっているおコメなのです。


 (たとえ農協に白いおコメを出そうとも!)デス!!

 いちおう、おコメの色を選別する機械(色彩選別機)というものもあり、
 それで黒いおコメを取り除くこともできます。


 ただ、それを色彩選別機を使ってしまうと、消毒して黒い粒を取り除いたのか、
 それとも色彩選別機で取り除いたのか、見た目では分からなくなってしまいます。

 
 ですので、僕たちは、あえて、このような形で出させていただいております。

          虫も食わないまっしろけっけなおコメより、
       少し虫さんにもおすそ分けしてあげたおコメのほうが、
           安心して食べられると思いませんか??
  

 ということで、まずは、ご自宅の米びつをチェーーーックっ!


 一粒たりとも米の一部が黒くなっていないおコメがなかったら、
 それは、黄信号かも!?

 ぜひ、黒つぶ入りの新米と、食べくらべられることをオススメします!

 ●京都・和束(わづか)町の清流で、かぎりなく低農薬で育てた、谷さんの新米
┗冷めてもうまいんだな、これがっ!!
    http://www.obubu.com/SHOP/23.html   


 ●谷さんのおコメの一覧はこちら
    http://www.obubu.com/SHOP/15458/list.html


 ┏━┓┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
 ┃4┃┃ 絵でみる癒しの風景~秘蔵編~
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 先日、【おぶぶNEWS】でご紹介させていただき、
 反響がものすごかった小田さんご夫妻の絵。


 見ているだけで癒されると、たくさんのお便りをいただきました~!!

 
 ▼小田さんご夫妻の絵画満載の【おぶぶNEWS】vol.169
   http://www.obubu.com/blog2/2006/10/post_26.html

 

 そして、なんと、今回!

 そんな皆さまのアツい声に小田恵子先生が答えてくださいました~♪

 なんと!

 恵子先生の秘蔵の絵画をちょこっとだけ♪見せていただく許可を
 得ることができました~(^v^)v

 ●2004年11月にえがかれた、秘蔵の絵画!
 ┗茶畑の風景ってなんでこんなに癒されるんだろう~??
    http://www.obubu.com/hpgen/HPB/entries/108.html


 ●癒しの茶畑で収穫した秋の味覚
 ┗『まんまるお月見煎茶』~秋に収穫した珍しい新茶~100g入 630円
    http://www.obubu.com/SHOP/86.html

 ┏━┓┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
 ┃5┃┃ おぶぶでは、海外発送も承っております!
 ┗━┛┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛

 お茶は、「かるい」「かさばらない」「くさらない」「こわれない」と、
 これほど贈り物に適したものはありません!!

 しかも!

 今、世界では、日本文化は、cool!(クール!:カッコイイ!)とのことで、
 世界じゅうが日本の文化にあつい視線を送っています!

 千と千尋の神隠しをはじめとした日本のアニメは、世界中で大人気ですし、
 名作「ノルウェイの森」は、33ヶ国語に翻訳されてるし、日本人大リーガーに、
 銭湯!?までもが、人気だそうです。

 もちろん!お茶も人気です♪

 日本文化の中心だし、子供からお年寄りまでだれでも飲めて、
 しかもヘルシーだから、当然人気!

 今年二月にアメリカで、デモンストレーションに行ってきた際にも、
 そのあたりは肌でビンビン感じてきましたよ~♪


 ▼NHKの朝のニュース特集「宇治茶の香りを世界に伝えたい」
  http://www.obubu.com/hpgen/HPB/entries/38.html

 今こそ日本文化を海外に発信してゆく絶好のチャンス♪です!

 
 海外の友達に「日本文化のなんたるか」を伝えるにも、
 海外生活の長い日本人にも「ハンバーガーばっかり喰ってんじゃねぇ~!」と
 ばかりに送っていただくこともできますよ♪


 航空便でのお届けですので、地球の裏側のブラジルにだって10日ほどで
 着いちゃいます♪


 しかも、USAに100gのお茶を贈るのなら、送料は、たったの330円!

 
 先日はノルウェイにもお届けいたしました~(*o*)
 便利な世の中になったもんですね~♪


 ●クールjapanを海外へ♪ピュアな宇治茶を海外へ贈ろう!
 ┗海外発送も可能な【おぶぶ.com】
    http://www.obubu.com/hpgen/HPB/entries/88.html


 ●英語版のホームページはこちら
 ┗おぶぶUSA
    http://www.obubuusa.com/


 ┏━┓┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
 ┃6┃┃ 今日のピックアップアイテム!
 ┗━┛┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛

 朝晩がだいぶ涼しくなってきて、人気商品も変化してきました~
 ということで、今日のピックアップアイテムはこちら


           ↓↓↓↓↓↓↓

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 がぶがぶ飲みたい人に人気!
  http://www.obubu.com/SHOP/79.html

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 いちいち頼むのが、苦手で。。。。という人のために。
  http://www.obubu.com/SHOP/88.html

-----------------------------------------------------------------

 お口いっぱいの幸せ~~~~♪
  http://www.obubu.com/SHOP/34.html

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 栗のうまい季節です!
  http://www.obubu.com/SHOP/71.html

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 ┏━┓┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓
 ┃7┃┃ ぶぶ漬けたべや~♪
 ┗━┛┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛

 秋が深まり、アツいお茶がうまい季節になってきました!

 もう少ししたら、正法寺の紅葉もみごろを迎えます♪


 ▼去年燃えていた正法寺の紅葉
http://www.obubu.com/blog2/2005/11/vol90.html


 月のきれいなこの時期に、深まりゆく秋をこころゆくまで
 楽しみたいですよね♪

                      【おぶぶ.com】 松本

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 ご意見ご感想はこちらから!
 info@obubu.com

 お茶作りに命をかけたおかげで、パソコンには詳しくない人たちの 
 集まりとなってしまいました。つたない対応しかできない部分も
 ででくると思いますが、なにとぞ、あたたかなまなざしで見守って
 やってください。

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■おぶぶのお茶の定期購入もできます。

 定期的にお届け+毎月おまけつき!
  http://www.obubu.com/SHOP/88.html


■海外発送もできます!

 遠く海外にいるあの人に、海外のお友達に・・・。
   http://www.obubu.com/hpgen/HPB/entries/88.html

■配信停止

配信停止をご希望される方は、以下のページよりお願いいたします。

配信停止希望は、こちらから↓
http://www.obubu.com/com/?mag


上記でうまくいかない場合は、このメールの本文に
「配信停止希望」とご記入の上、info@obubu.comご返信ください。


バックナンバーは、こちらです。
http://www.obubu.com/blog2/?mag


そちらにご意見いただいてもうれしいです。
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