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読むだけで愉しくなっちゃう♪

有楽町で会いましょう♪おぶぶ出店決定!!
Vol.74 2005年 8月 30日発行
おぶぶ.com http://www.obubu.com/


どうも!

夜が涼しくて、よく眠れるようになってきましたが、
皆様はいかがでしょうか?

セミと鈴虫の合唱が楽しめるのは、
この時期だけです。

さ~て今回のおぶぶNEWSは、ちょっと趣向を変えて、
お茶にまつわる○○です。

それでは、おぶぶNEWSといってみましょう♪


今日は、コチラを紹介!!
■読むだけで愉しくなっちゃう♪

日本茶の種類のページ

お茶の作り方から、楽しみ方まで
かなり幅広く、写真多めで
分かりやすい構成になっている。

さて、今回は、日本茶にまつわる本を紹介しちゃいます♪

その名も「お茶の愉楽 日本茶」という、本です。

まるまる一冊、日本茶について、
書かれているのですが、これがけっこう面白いのです♪

おぶぶNEWSのネタ出しにも
使わせてもらったりしてます(^v^)

日本茶の製造工程や、日本茶の楽しみ方、
日本茶に合わせるお菓子や急須や茶碗の紹介など、
うつくしい写真つきで、かなり分かりやすく
書いてくれています。

高宇政光さんという方が、監修されているのですが、
僕らが読んでも、オモシロイ♪、興味深い内容です。


こっちは、高知の碁石茶(ごいしちゃ)
カビをつけ、桶で熟成させて作る
(ブルーチーズみたいなものか!?)

沖縄のブクブク茶
特大の茶筅(左)と
カキ氷のように見えるのがブクブク茶(右奥)

上の写真は、高知の碁石茶(ごいしちゃ)といい、
カビをつけて、桶で熟成させて作るそうです。
地元でも3軒くらいの農家が作っているだけという
まぼろしのお茶!

そして左が、沖縄のブクブク茶です。
特大の茶筅で点てて(左)、カキ氷のように
茶碗に盛り付ける!!

お茶を盛りつけちゃいますからね~♪

ブクブク茶のほかにも、
ボテボテ茶(島根)やバタバタ茶(富山)もあるそうです。

僕らも、ブーブー茶でも始めてみましょうか(笑)

珍しいお茶だけでなく、
ソルティードック風煎茶カクテルや
煎茶ライムもあります。

見た目も、おっしゃれ~♪




これは、おぶぶの緑茶焼酎♪

ソルティードック風CHAは、
きっと飲みやすいにちがいない。

その名も、ペリカン急須♪

お茶を楽しむための道具の中には、
左のような変わり急須も紹介されています♪

ティーパーティーの最後に、
こんな急須が出てきたら、
それだけで楽しくなっちゃいますよね~☆

そして、お茶を飲むのが楽しくなる
お茶うけ♪

季節ごとにお茶菓子が紹介されているのですが、
そのお菓子たちは、もはやお菓子の域を超えてます!


秋の雰囲気たっぷりの和菓子
写真はとらやの羊羹

お茶の愉楽~日本茶

と、ここだけでは、この本のすべてを
紹介しきれないほど、楽しいお茶情報満載です♪

お茶に詳しい人が読んでも、
きっと新しい発見があるに違いありません。

「お茶の愉楽 日本茶」をもっと詳しく!!
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■ぶぶづけ食べや~♪

ワークキャンプでは、茶歌舞伎に挑戦♪

いかがでしたか?
この本は、出版社の方に「面白いから!」と
薦められて読ましていただいたのですが、
ほんとに面白かったです!!

僕的には、ペリカン急須が、
超ヒットしました♪

スゴイ発想力ですよね。
実は、この急須、40年も前に
考え出されたものなのだそうです。>>もっと詳しく!!

面白いモノを考える方がいるモンですよね~♪
えっ!僕らにいわれたくないって!?

おぶぶが町にやってくる!

東京・有楽町に出店決定!!

それでは、ご意見ご感想お待ちしております。
info@obubu.com
お茶作りに命をかけたおかげで、パソコンには詳しくない人たちの集まりとなってしまいました。
つたない対応しかできない部分もででくると思いますが、なにとぞ、あたたかなまなざしで見守ってやってください。

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