『４０トンの肥料まき！』vol_42
売れてマス！冬においしい水出し煎茶 |
Vol.４２ 2005年 1月 31日発行
おぶぶ.com
|
| どうも！ 右の写真には、何が写っているのでしょうか？？ フェンスに無造作に引っ掛かけてある茶色い物体、 これはイノシシの毛皮です。 和束町には、イノシシの肉を食べさせてくれるお店が 数軒あります。 イノシシの肉を使った牡丹鍋は、とってもおいしくて、 精がつきます。 寒さが本番を迎える２月、 牡丹鍋で精をつけたいところですが、 ちょっとお高いので、食べるところを想像して、 元気に【おぶぶNEWS】といってみましょう！ |
 この茶畑の目の前が、牡丹鍋屋さん イノシシの顔が見えるでしょうか？ |
| ■４０トンの肥料まき！ |
| 先週の【おぶぶNEWS】でお伝えした、 オリジナルブレンドの肥料を今、せっせと 畑にまいています。 肥料をブレンドしたり、袋詰めしたり、 畑のそばまで運搬したりするのは、 人の力だけでなく、機械やトラックが使えます。 しかし、茶畑に肥料をまくときには、 結局、人の力だけになってしまいます。 総数４０t、２０kg×２０００袋の肥料を、 右の写真のように、茶畑の畝間（うねま）に 少しずつ、まいてゆくのです。 この写真は、まだ傾斜がゆるい茶畑なので、 意外と楽そうに見えますが、傾斜が急な畑では、 肥料袋を持って歩くだけでも骨が折れます。 |
 丹念に肥料をまく脇田さん |
 肥料まきをする大西さんと木村さん 僕たちが毎日作業しているところはこんな風景です。 |
 施肥数量をチェックする脇田さん 肥料をまく量は、施肥計画にて 各茶畑ごとに管理している。 |
茶畑にまく肥料の量は、施肥計画に基づいて 管理しています。 僕たちの茶畑は、約７０ヶ所、１７ヘクタールあるため、 頭で覚えようと思っても、不可能です。 なんで、計画表を作って、管理しているのです。 （ＩＴ化が進んでいるとはいえ、 茶畑には紙で作った計画表を持っていって チェックしています 。） |
| 茶畑に肥料を、さーっとまいたら、終わりです。と、 言いたいところですが、ま～だ続きがあるのです。 肥料をまく理由は、 茶の木の根に肥料成分を届けるためですから、 土に混ぜてやる必要があります。 土と肥料をどうやってかき混ぜるのか？ その答えは、右の写真にある 肥料かきまぜ機『パンジー』が知っています。 このマシーンを使って、 肥料を土と混ぜ合わせるのです。 来週、できる機械シリーズ『パンジー』を 紹介しますね！ |
 肥料かきまぜ機『パンジー』（中央）ロータリー方式の肥料かきまぜ機です。 次週、パンジーの機能が明らかに！？ |
|
|
| 冒頭でお伝えした、イノシシの毛皮は、 僕たちの茶畑の目の前にある イノシシ料理屋『一本松』 のものだと思います。 （勝手に干してあるので、実のところはよくわかりません。） 和束町では、すこし山に入ると、 イノシシやサルが普通に生活しています。 （和束町自体が山の中ですけれど・・・。） なので、ここ和束町のイノシシは、１００％天然モノ♪ （養殖のイノシシがいるのか？定かではありませんが・・・） 冬は、ぼたん鍋（イノシシの肉をみそで煮るなべ） にして食べるととってもおいしいです。 和束町に来られた際には、 ぜひ牡丹鍋を食べてみてくださいね♪ なかなか、イケますよ！ |
 イノシシ料理屋『一本松』 僕らの茶畑の向かいにあるイノシシ料亭 |
| ■今月のおぶぶなプレゼント！ |
 現金一万円をお一人様に  『ほうじ茶（浅炒り）』を三名様に  |
今月のおぶぶなプレゼント！は、
  （浅炒り）
を三名様と 現金１万円を一名様に どど～ん♪とプレゼント！ |
|
|
今回も、ばば～んとプレゼントいたしますので、ふるってご応募くださいね！！
|
||||
| ■お客様の声 |
|
どうも～！
お客様の声のコーナーですよ～♪ さぁて♪今日は、北は北海道札幌市のＳさまよりのお便りで～す！
うちのほうじ茶は、 風邪にも効いたでしょうか？ ほうじ茶には、殺菌作用があるといわれており、 ほうじ茶でうがいするとよいという話もあります。 濃い目のほうじ茶で、うがいすると のどのイガイガが癒されます。 （民間療法なので、薬効は確認されておりませんが・・・。） なので、Ｓさまがやってらっしゃる 「セキが出たら、お番茶を飲む」というのは、 効果的だと思いますよ！ あと、緑茶で洗顔すると、 肌がつっぱらないそうです。 お茶は元来、薬として普及したので いろいろな効果があるのは、 当り前の話かもしれません。 Ｓさまのように皆さまも オリジナルなお茶の使用法がございましたら、 ぜひ教えてくださいね！ みんなでもっと楽しくお茶を楽しみましょう♪ お便りお待ちしてま～す。 ご意見・ご感想は、コチラまで↓ info@obubu.com |
| ■ぶぶづけ食べや～♪ |
|
ご意見ご感想お待ちしております。
お茶作りに命をかけたおかげで、 パソコンには詳しくない人たちの集まりとなってしまいました。 つたない対応しかできない部分もででくると思いますが、 なにとぞ、あたたかなまなざしで見守ってやってください。 |
|
------------------------------------------------------------------------------
■配信停止 配信停止をご希望される方は、以下のページよりお願いいたします。 配信停止希望：まぐまぐより登録の方→こちら まぐまぐ以外の方(２００４年１０月１８日以前に登録の方)→こちら 上記でうまくいかない場合は、このメールの本文に 「配信停止希望」とご記入の上、ご返信ください。（news@obubu.com宛となります） ------------------------------------------------------------------------------ |
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
おぶぶNEWS
おぶぶNEWS
・発行元：農事組合法人 百姓王国
・発行責任者：あっきーこと喜多章浩（きたあきひろ)
〒619-1223 京都府相楽郡和束町杣田杣ノ谷2-1（寿緑園内）
TEL：0774-99-6121 ／ FAX：0774-99-6122
メール：info@obubu.com
ホームページ：【おぶぶ.com】http://www.obubu.com/
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━