おぶぶどっとこむ: 夏だ～♪vol

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	Vol.６４ 2005年 7月24日発行おぶぶ.com http://www.obubu.com/

どうも！
梅雨明けがどんどん北上し、
それに合わせるように気温もぐんぐん上がっています。

夏はもう間近ですね。
(ってもう来てるのかな？？）

さてさて、今日は、もはや夏！の茶畑からお送りしますね。

それでは、元気におぶぶＮＥＷＳといっていましょう！

晴れるとめっちゃ暑い！

■夏だ～♪

夏に向かって、茶の木は、春とはまた違った勢いで、
成長してゆきます。

春に新茶を刈った後の茶畑も
その後、どんどん大きくなってゆきます。

新茶を収穫したあとに再び出てきた新芽は、
２番茶として収穫しますが、新芽以外の茶葉も
成長します。

番茶刈りの様子
今回は、刈りほかしです。

刈り終わった後の茶畑の様子

大きくなりすぎると管理できなくなってしまうので、
きちんと刈りそろえてあげるのです。

刈りそろえる際に出てくる茶葉は、収穫し、
ほうじ茶の原料にしたりもしますが、
収穫しない場合もあります。

その収穫しないで刈りそろえるだけの作業を
和束町では、「刈りほかし」と呼んでいます。

「刈りほかし」は、茶葉を刈りそろえるだけなので、
刈って収穫するのに比べ、圧倒的に速い作業です。

ほかの茶産地でも、この「刈りほかし」の作業はあると
思いますが、ほかの地域では、おそらく
「刈りほかし」とは呼んでいないと思います。

なぜ？

なぜなら、「刈りほかし」は、
関西弁だからです。

「刈って」、「ほかす」から、「刈りほかし」なのですが、
この「ほかす」が、「捨てる」という意味です。

（知っている人のほうが多いかな？？）

暑いとすぐ脱ぐあっきー

大内君もはだかです♪ ｄ

ですので、関西以外の地域にお住まいの方、
関西人に

「生ゴミ、ほかしといて！」

と頼まれたとき、決して

「生ゴミ、保管しといて！」

と言っているのではありません。

（関西人は、個性的な人が多いかもしれませんが、
たぶん生ゴミをお取り置きする人はいません・・・。）

な～んて、しょうもない話がしたくなるくらい、
この日は天気がよく、焼けつくように暑かったのです♪

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