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特許急須の茶こしフィルターは、デカくて細かいのです。
フィルター部分がこんなに大きいのに、フィルターの網目は、０．３ミリ以下。
だから、どんなお茶をいれても、詰まることがありません。
そして、茶がらが、茶碗に出てこない。
特許急須の注ぎ口には、しりもり防止のシリコン製キャップがついています。
このキャップのおかげで、どんなに少量ずつ注いでも、決してしりもりしません。
だからエレガントに、そしてスマートにお茶を注げるのです。
しかも、このキャップのおかげで、割れやすい急須の注ぎ口が保護されるのです。
だから、使いやすい上に、安全なのです。
特許急須の底部分は、ななめになっています。なので、残り湯と茶葉がきちっと分かれて、
茶葉が残り湯でふやけるのを防ぎます。だから、二煎目以降も、さらにおいしく飲むことが出来ます。
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また、ふたを受ける部分の後ろ側が、薄くなっているので、ここに茶がらが残ることもありません。 だから、ストレスフリーで、茶がらが捨てられるのです。 |
特許急須のフィルターは、ステンレス製。 しかも、表面をフッ素樹脂でコーティングしているので、あの金属フィルター特有のいやなニオイがしません。 だから、陶製フィルター同様のお茶本来の香りと味わいを楽しめます。 |
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特許急須は、万古焼（ばんこやき）と呼ばれ、三重四日市に窯元のある急須です。 万古焼は、鉄分を多く含んだ土で作られ、もともと金属のような光沢があります。 そして、使いこむほどにその光沢がより深いものになってゆきます。 だから、使えば使うほど、あなたのものになるのです。 |
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日本茶インストラクター 松本靖治 |
この特許急須、とても重宝してます。 目詰まりしない・しりもりしない、この急須は、深蒸しの茶葉・浅蒸しの茶葉どちらでも使いやすいですね。 僕の場合、お客さまの目の前でお茶を注ぐ機会が多いのですが、そんな時も、しりもりしないので、エレガントにつぐことができるのがいい。 あと、遠征先でハードな使い方をしても、注ぎ口にキャップがあるから、割れにくいのもいいですね。 職業的にお茶をいれるプロにとって、これ以上使いやすい急須はないんじゃないでしょうか？ |
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商品規格
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